Cuando se trata de la enseñanza sobre cómo hacer la vida un poco más sabrosa (y saludable), José Andrés es un nombre que resuena con cada bocado. El reconocido chef…
Continuar leyendoLa reciente destitución de José Andrés, un reconocido chef español y fundador de la ONG World Central Kitchen, del puesto de asesor presidencial en deportes, ejercicio y nutrición nos lleva…
Continuar leyendoEl pasado fin de semana, el chef español José Andrés, reconocido mundialmente por su labor humanitaria y su enfoque innovador en la cocina, recibió la más alta distinción civil de…
Continuar leyendoEn el corazón de Washington, en un lugar donde la política se encuentra con la cultura, el presidente de Estados Unidos otorgó el pasado sábado la Medalla Presidencial de la…
Continuar leyendoNo hay duda de que José Andrés es un nombre muy conocido en el mundo de la gastronomía, pero su impacto trasciende el arte culinario. Recientemente, el famoso chef español…
Continuar leyendoHay pocos clásicos en la gastronomía española que sean tan esperados y celebrados como el Roscón de Reyes. Cada enero, millones de familias se reúnen alrededor de este delicioso pastel…
Continuar leyendo¿Alguna vez te has sentado a la mesa con un grupo diverso de personas de distintas nacionalidades, culturas y creencias, solo para darte cuenta de que la comida es lo…
Continuar leyendoLa Navidad es una época mágica, llena de luces y sonrisas, pero para muchas familias, como las de Paiporta, la luz a veces se apaga. Si bien es cierto que…
Continuar leyendoLa historia detrás de World Central Kitchen (WCK) y su fundador, el chef español José Andrés, es una de esas narrativas que tiran del corazón. Imagina estar en el centro…
Continuar leyendoLa gastronomía es una de esas áreas donde el amor se manifiesta en cada bocado. Si hay alguien que ha llevado este mantra a otro nivel, ese es el aclamado…
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