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La revolución de los alimentos veganos: ¿están las grandes marcas dejando de lado el sabor?

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Desde que el movimiento vegano comenzó a ganar impulso, muchos se han preguntado: ¿es realmente posible disfrutar de un buen plato sin carne? Soy un amante de la comida por…

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Cuánto plástico producimos y cuánto de él termina en nuestro organismo es hoy más relevante que nunca. Un nuevo estudio que se ha publicado en la revista Nature Medicine ha…

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