¿Quién podría imaginar que un simple electrodoméstico podría desatar una auténtica revolución en las cocinas de media España y más allá? Hablo, por supuesto, de la freidora de aire. Este…
Continuar leyendo¿Alguna vez has intentado quitar una etiqueta de un frasco de vidrio o de tu nueva teapot de porcelana, solo para acabar rascándote las uñas y pensando si el mundo…
Continuar leyendoAndalucía, esa tierra llena de encanto y sabor, ha reavivado su cocina como nunca antes, siendo este un momento estelar para la gastronomía española. Bastaría con mirar un poco hacia…
Continuar leyendo¿Alguna vez te has encontrado en medio de una receta leyendo «una pizca de sal» mientras intentas abrir un molinillo que claramente tiene la misma complejidad de un rompecabezas de…
Continuar leyendoLa televisión en España se ha visto sacudida por la culminación de una de las competiciones gastronómicas más emocionantes: Next Level Chef. ¿Quién diría que cocinar verduras podría ser tan…
Continuar leyendoLa cocina es un lugar mágico… o al menos así lo entendemos hasta que nos encontramos cara a cara con la sartén chisporroteando. Cocinar puede ser una de las actividades…
Continuar leyendo¿Por qué nos preocupamos por la higiene en la cocina? La cocina, ese santuario culinario donde se mezclan los aromas de nuestras recetas favoritas y donde, sin darnos cuenta, también…
Continuar leyendo¿Quién no ha tenido un mal día en la cocina? Es fácil dejarse llevar por la presión y, de repente, un simple soufflé se convierte en un desastre que podría…
Continuar leyendo¿Quién no reconoce la famosa frase “rico, rico y con fundamento” del icónico chef Karlos Arguiñano? A lo largo de los años, este cocinero vasco se ha colado en nuestras…
Continuar leyendo¿Alguna vez te has preguntado cómo un chef que grita en la televisión puede enseñarte a cocinar un filete perfecto? Gordon Ramsay, conocido por su gran talento en la cocina…
Continuar leyendo