Ah, el invierno en Murcia. Mientras que muchos ansían el sol radiante y la brisa marina, a veces este lugar puede sorprendernos con un frío que ni los más preparados podrían prever. Pero aquí vamos, enfrentando el frío con la mejor arma a nuestra disposición: ¡la buena comida! Así que, si estás pensando en salir a comer y disfrutar de la gastronomía murciana sin congelarte en el intento, has llegado al lugar correcto. Vamos a explorar los mejores restaurantes de Murcia con terrazas cubiertas donde puedes saborear platos deliciosos y disfrutar de una experiencia al aire libre, sin miedo a las bajas temperaturas.
La importancia de comer al aire libre durante el invierno
Antes de sumergirnos en la lista de restaurantes, me gustaría compartir una reflexión personal. ¿Alguna vez has intentado disfrutar de un plato caliente en una terraza cuando el viento sopla más fuerte que un ventilador en una tarde de verano? ¡Esa sensación es inolvidable! Pero para mi fortuna, hay soluciones ingeniosas. Los restaurantes con terrazas cubiertas son un regalo del cielo. Puedes sentir ese aire fresco, pero al mismo tiempo, estar protegido de las inclemencias del tiempo. Así que sí, la respuesta es clara: ¡comer al aire libre en invierno, sí por favor!
Ahora, sin más preámbulos, aquí te dejo una selección de cinco restaurantes excepcionales en Murcia donde puedes disfrutar de la gastronomía murciana mientras permaneces cálido y cómodo.
Restaurante Pecado, Águilas: donde el mar se convierte en tu aliado
Si hay algo que me encanta de Águilas, es su hermoso paisaje costero. Y es aquí donde encontramos el Restaurante Pecado, famoso no solo por su decoración chic, sino también por su impresionante terraza con vistas al mar. Imagina esto: estás sentado con una copa de vino, la brisa marina acaricia tu rostro y en la mesa hay un tuétano glaseado que quita el aliento.
Imprescindible aquí son sus famosos platos: el ‘casi carpaccio’ de gambita blanca, el cual, honestamente, me ha hecho cuestionar mi amor por la carne. También, las anchoas del Cantábrico ¡en mantequilla artesanal! Es una experiencia digna de un cuento de hadas, ¡pero no uno de esos donde terminas en un castillo con un dragón!
El Pincho de Castilla, Cartagena: el paraíso de la carne a la brasa
A veces, un buen trozo de carne es todo lo que se necesita para hacer revivir el alma. En Cartagena, el Restaurante El Pincho de Castilla lleva el arte de asar carne a un nuevo nivel. Aquí, el ambiente es tan acogedor que te sentirás como si estuvieras en casa… pero con mejores opciones en el menú.
Recuerdo mi primera visita allí: la vista del fuego asando las carnes me hizo sentir como si estuviera en un capítulo de ‘Juego de Tronos’ (sin el drama y la muerte, por supuesto). Su carne de vaca vieja tiene una maduración de hasta 100 días. ¡Esto es dedicación! Si eres un amante de las carnes, no puedes pasar este lugar por alto. Además, hay terrazas cubiertas para protegerte del viento, como un guerrero que desafía las intempéries.
Restaurante El Camino, Lorca: la nostalgia de la comida tradicional
Si alguna vez te has sentido nostálgico por esos platos que tu abuela solía hacer, el Restaurante El Camino en Lorca es como un viaje en el tiempo. Este lugar es famoso por su cocina tradicional y su terraza cubierta que te abriga del frío como si fueras un niño en una manta.
Los calamares rebozados son una verdadera obra de arte. Te lo afirmo, son como un abrazo reconfortante en un plato. Y para aquellos que aprecian un buen plato de carne a la plancha, aquí lo tienen prácticamente en el menú a precios que no asustarían a tu billetera. Así que, ¿por qué no darte un capricho y disfrutar de una comida memorable en un lugar que parece sacado de tus recuerdos más entrañables?
Restaurante La Posada de los Habaneros, Cartagena: cocina cartagenera en su máxima expresión
La Posada de los Habaneros es uno de esos lugares donde la comida local se siente como un poema culinario. Con una filosofía basada en utilizar “los productos de proximidad más frescos y de mayor calidad”, este restaurante en Cartagena logra sorprender en cada bocado.
Lo mejor de este lugar son sus arroces, que son casi tan legendarios como los propios marineros que surcan el Mediterráneo. La marinera con anchoa es una tapa típica de la región que no debes perderte. Además, su terraza cubierta te permitirá disfrutar de esos sabores con una buena compañía.
Restaurante Torremolinos, Murcia: tradición y sabor en un solo lugar
Finalmente llegamos a Restaurante Torremolinos, un clásico que ha estado alimentando las bocas murcianas desde los años 70. Aquí puedes encontrar desde guisos caseros hasta carne a la brasa que te dejará con ganas de volver una y otra vez. Sin mencionar que, según afirman, han sido visitados por figuras del mundo del entretenimiento como Carlos Alcaraz y Eva Isanta. ¡Eso es como una estampilla de aprobación que grita: “Este lugar es increíble!”!
Dentro de su menú, destacan los embutidos y los platos típicos que te harán sentir que estás en una celebración familiar, aunque estés solo o con amigos. La imagen de degustar un buen plato de guiso en su terraza cubierta es ideal para aquellos que, como yo, piensan que la comida es la mejor manera de experimentar una ciudad.
Reflexiones finales
Ya sea que estés buscando un lugar romántico para una cena o simplemente un buen sitio para almorzar en medio de un día ajetreado, los restaurantes mencionados aquí son perfectos para satisfacer a cualquier paladar, sin importar el frío que azote afuera. La gastronomía murciana es un reflejo del calor humano y la rica cultura que envuelve esta hermosa región.
Así que la próxima vez que el invierno te sorprenda, no dudes en hacer una visita a estos locales. Recuerda, la vida es demasiado corta para dejar que el frío te impida disfrutar de una buena comida al aire libre. ¡Abrígate, sal de casa y deja que el sabor hable por sí mismo!
¿Y tú? ¿Cuál de estos restaurantes planeas visitar primero?