Ah, la Navidad. Esa época del año en la que la mayoría de nosotros nos encontramos en un torbellino de luces brillantes, villancicos y, si somos honestos, un poco de estrés. ¿Quién no ha experimentado esa sensación de agobio al pensar en los preparativos de las cenas navideñas y los almuerzos familiares? La buena noticia es que, en la última década, organizaciones como Mercadona han puesto en marcha soluciones prácticas para hacer las fiestas mucho más amenas. Vamos a sumergirnos y descubrir cómo este supermercado ha decidido hacerte la vida más fácil con su sección «Listo para Comer».

La presión de la cocina navideña

Recuerdo un par de Navidades atrás, cuando decidí que era hora de impresionar a la familia con un festín casero. Pensé que una buena receta de cordero tendría que ser suficiente. ¿Pero qué pasó? Me pasé la tarde corriendo entre la cocina y la mesa, tratando de lograr que cada plato estuviera listo al mismo tiempo. Spoiler: fue un completo desastre. Mientras luchaba con el pavo, las guarniciones y el tiramisú, mis seres queridos fueron en busca de la pizza de la casa de la esquina. Y es que, a veces, la realidad supera la expectativa.

Aquí es donde Mercadona brilla con su oferta de platos preparados. Pongámoslo de esta manera: ¿realmente necesitamos sacrificar nuestra cordura en la cocina cuando hay una opción para disfrutar de una magnífica cena con el menor esfuerzo posible? La respuesta es un rotundo no.

Platos navideños «listos para calentar y servir»

Canapés: la estrella fácil y deliciosa

Cuando uno piensa en una cena navideña, los canapés son, sin duda, los reyes de la velada. Estos pequeños bocados pueden marcar la diferencia entre una reunión promedio y una fiesta memorable. Mercadona ofrece bandejas de canapés que contienen 18 variedades diferentes, incluyendo delicias como tartaletas de langostino al ajillo y de sobrasada con miel. ¿Cuentan con un batallón de sabores que se derriten en la boca? Absolutamente.

Imagínate recibir a tus invitados con una bandeja de canapés fríos. «Oh, ¿los hice yo? ¡Ni siquiera tuve que encender el fuego!», dirás con una sonrisa en la cara. Y lo mejor de todo, solo tienes que sacarlos del frigorífico una hora antes de servir, ¡sin estrés!

Asados sin complicaciones

El cochinillo es uno de esos platos emblemáticos que no pueden faltar en la mesa navideña. Pero, seamos sinceros, pocos de nosotros tenemos el tiempo o la habilidad para cocinarlo perfectamente. Aquí es donde Mercadona se cuela en la historia con su opción de medio cochinillo asado. Por solo 85 euros, lo obtienes acompañado de patatas panadera, y si decides invitar a menos comensales, puedes optar por la porción de ¼ por 48 euros.

Ahora, cuello afuera, ¿cuántos de ustedes han tenido una experiencia de cocina tan desastrosa que suviste al Gato con Botas y pensaste: “Esto se ve más fácil en la pantalla”? ¡Sí, yo también! Con este medio cochinillo, es como si un chef profesional viniera a tu casa y se hiciera cargo del asado. Simplemente caliéntalo y prepárate para ser el héroe de la noche.

Cordero lechal y otras delicias

El cordero lechal es otro de los imprescindibles de la Navidad. Mercadona no se queda atrás y ofrece una paletilla dorada y marinada que se cocina rápidamente en el horno. Por solo 25 euros, se puede preparar en 25 minutos y está acompañada de esas irresistibles patatas panaderas. Para alguien que apenas sabe cocinar, esto suena casi como un hechizo, ¿no creen?

Y, si los sabores intensos son lo tuyo, la carrillada guisada en salsa de vino tinto de Mercadona será tu mejor aliado estas fiestas. Por solo 18 euros, te ofrece un festín de sabor que deja a los invitados preguntando sobre la receta. Lo mejor es que puedes presumir de una experiencia culinaria sin haber sudado ni una gota.

Las alternativas del mar

Para los amantes del pescado, Mercadona también tiene opciones que hacen que la cena de Navidad sea más cosmopolita. El rape con salsa de marisco, que requiere tan solo un microondas durante 2 minutos, es una opción que hará que aquellos que prefieren el mar se sientan inclusos en la fiesta. A veces solo necesitas un plato que grite «¡Estoy de vacaciones!» sin tanto alboroto.

Pasando al postre

¿Cómo podríamos olvidarnos del postre? Cada mesa navideña tiene su propio personaje estelar. El turrón tradicional ha estado en muchas mesas, pero, chocan las convenciones cuando Mercadona anunció que eliminará su turrón más querido de sus estantes. Eso es un frisbee volador para muchos, especialmente aquellos que lo esperaban cada año. En su lugar, podrías optar por unos suspiros de almendra, esos pequeños tesoros que alegran el paladar. Sin embargo, quémate solo con ellos, ¡no quieras convertirte en el pirómano de la familia en la cocina!

¿Cuándo hacer los encargos?

Si ya estás pensando en el menú, hay un pequeño detalle que no puedes pasar por alto: los plazos para hacer encargos. Si deseas cenar como un rey en la Nochebuena, tendrás que realizar tu pedido a más tardar el 20 de diciembre. Para la Nochevieja, el límite es el 27 de diciembre. No olvides que Mercadona también tiene venta asistida los días cercanos a las festividades, lo que significa que puedes hacer tus pedidos in situ, en caso de que te haya entrado una especie de ataque de procrastinación (estoy mirando hacia otros lugares aquí).

Conclusión: la Navidad es para disfrutar

Las navidades han estado, tradicionalmente, llenas de tintes de estrés y caos culinario, pero gracias a opciones como las de Mercadona, puedes disfrutar de las festividades sin perder la cordura. Imagínate rodeado de familia y amigos, disfrutando de un manjar exquisito sin haber pasado días en la cocina.

Recuerda, la Navidad no debería ser sinónimo de correr de un lado al otro con un batidor en la mano o mirar el horno con temor. En lugar de eso, enfócate en lo que realmente importa: crear memorias, disfrutar y celebrar la vida. Y, cuando vayas a levantarte de la mesa empachado de tus platos predilectos, recuerda que esta experiencia puede repetirse el próximo año, y tal vez, con unas cuantas más de opciones para elegir.

Así que, la próxima vez que te enfrentes a la necesidad de preparar una cena navideña, considera la opción de ir a Mercadona. Habrá menos estrés y más alegría. Además, a fin de cuentas, la cocina debe ser un placer, no un sufrimiento. ¿No te parece?