Cuando hace un par de semanas me di cuenta de que mis cuentas no cuadraban, sentí la misma angustia que muchos de ustedes: ¿Cómo es posible que gastar en la compra me esté afectando tanto? Si bien los precios de la alimentación han moderado su crecimiento, el coste de la vida sigue subiendo como la espuma. ¿No les suena familiar? Este año, más que nunca, encontrar maneras de ahorrar se ha convertido en un objetivo crucial para todos.

En este artículo, nos centraremos en algunos consejos prácticos sobre cómo ahorrar en la cesta de la compra. Compartiré recomendaciones de expertos, anécdotas personales —porque, seamos sinceros, todos somos un poco tontos a veces cuando se trata de comprar— y tocaré un poco de humor para hacer el camino más ligero. Así que, abróchense el cinturón porque vamos a hacer un viaje por el supermercado sin necesidad de hacer agujeros en la billetera.

El sorprendente impacto del encarecimiento del coste de vida

Recuerdo que el año pasado, cuando decidí hacer una cena especial, fui al supermercado pensando en impresionar a mis amigos. Compré una variedad de productos frescos y un par de lujosos postres. Cuando llegué a casa y vi el ticket, la risa se me quedó atragantada. ¡Casi 200 euros por una cena! Esa noche aprendí una lección importante: la comida deliciosa no tiene que costar un riñón.

El aumento del IPC: ¿qué significa para nuestro bolsillo?

Recientemente, el índice de precios de consumo (IPC) en España repuntó al 2,4% interanual, y no, no es solo un número en un gráfico. Este pequeño porcentaje significa que cada vez que vamos al supermercado, nos cuesta más llenarlo. La electricidad y los carburantes juguetean con nuestras cuentas, y nosotros, como buenos consumidores, tenemos que encontrar maneras de adaptarnos a esta nueva realidad.

Pero, ¿cómo podemos enfrentar este desafío sin perder la cordura y sin romper la alcancía? No temas, porque aquí vienen los consejos.

Consejos de expertos para ahorrar en el supermercado

Trucos de oro que no conocías

Hace poco, descubrí un interesante vídeo de Javier Sandoval, un consultor financiero con un enfoque fresco y divertido en TikTok. En uno de sus vídeos, hablaba sobre lo difícil que es ir a Mercadona y terminar con el carrito vacío pero el bolsillo lleno. Su lamento resonó en mí. ¡Cuántas veces he salido del supermercado con el corazón roto por el total!

  • Los lugares mágicos del supermercado: Javier señala algo que no había considerado antes, y es que los productos más caros suelen estar a la altura de la vista: los que están en los estantes del medio. Literalmente, como lo oyen. Sus consejos me hicieron reír, porque sí, solemos ir por el pasillo central como si fuera la pasarela de la moda en París. En su lugar, sugiere que busquemos en las estanterías de arriba o de abajo, donde encontramos las mejores ofertas.

  • Marcas blancas: el secreto de los sabios: En un momento de revelación, Javier asegura que optar por las marcas blancas puede ahorrarnos entre el 30% y 40%. ¿Por qué no lo hice antes? Me acordé de la última vez que me dejé llevar por un nombre famoso y terminé con un frasco de salsa de tomate más caro que el vino que estaba usando para marinar. Más tonto no se puede ser.

  • Días especiales para compras especiales: Al parecer, el sábado por la tarde es el momento ideal para comprar productos frescos. Las tiendas suelen liquidar productos antes de cerrar la semana. Es una especie de happy hour, pero para los que preferimos las verduras frescas y no las cervezas frías.

Las compra inteligentes comienzan antes de salir de casa

Hacer una lista y apegarse a ella

Ahora, vamos a hablar de algo que todos sabemos que debemos hacer, pero rara vez seguimos: hacer una lista de compras. No sé ustedes, pero tengo un problema muy grave con esto. Me gustaría pensar que tengo la fuerza de voluntad de un superhéroe, pero mi espíritu aventurero me lleva a lanzar cosas al carrito de la compra que, seamos sinceros, nunca usaré.

Es por eso que cada vez que me siento a preparar la lista, me acuerdo de la famosa frase: “la organización es la clave del éxito«. Sin embargo, entre codornices y langostas en lata, a veces olvido lo más importante: la razón por la que vine aquí en primer lugar.

Planificar las comidas: el juego de las sillas

¿Alguna vez han sentido que cocinar es como jugar a las sillas musicales? Arrasamos la cocina y todo está perfecto hasta que la música se detiene. Entonces llega la pregunta del millón: ¿Y ahora qué? Planificar las comidas para la semana no solo ahorra dinero, sino que también evita la típica pregunta «¿Qué cenamos hoy?» que termina en pizza, una y otra vez.

Precios de productos: un juego de espejos

Comparar precios y no caer en la trampa de las ofertas

Un consejo que aprendí de una amiga es comparar precios antes de salir de casa. Hay aplicaciones que te permiten hacer esto, y aunque a veces puede parecer un rollo, es una manera eficaz de saber dónde conseguir esas deliciosas fresas que tanto te gustan sin salir de la dieta del desfalco financiero.

Pero, cuidado con las ofertas que parecen irresistibles. A menudo, un precio bajo en un producto que no necesitas puede llevarte a gastar más a largo plazo. ¿Alguna vez te has encontrado con ese paquete familiar de tres litros de Helado? «¡Es una oferta increíble!» piensas y, en un abrir y cerrar de ojos, has adquirido el helado en un estado de compra compulsiva. Alguna vez pensé que comprar por cantidades era inteligente, hasta que la triste realidad de un helado melancólico se instaló en mi congelador.

Apegarse al presupuesto: un arte que debemos dominar

Uso de aplicaciones para llevar un control

La tecnología puede ser tu mejor aliada al momento de hacer un seguimiento de tus gastos. Existen aplicaciones que te ayudan a estar al tanto de tu presupuesto. Chicos, eso sí, no se dejen llevar por la emoción y terminen descargando más aplicaciones de las que pueden manejar, porque el efecto será el mismo que salir con un carrito de compra más lleno que los brazos de un madre después de unas compras.

Otorgar un pequeño extra como premio

Otro truco que me gusta usar es darme un premio al final del mes si logré cumplir con mi presupuesto. Es como una especie de motivación. Te prometo que si tú puedes pasar un mes entero sin comprar cosas superfluas, ¡elucubrar un viaje o una cena será más emocionante que una cita a ciegas!

Aun así, hay que recordar disfrutar del proceso

Mantener la perspectiva y sonreír

Sí, ahorrar es importante, pero no olvidemos que ir al supermercado también puede ser divertido. Cuando mi amiga y yo vamos juntas, es toda una aventura. Nos proponemos encontrar las cosas más raras que nos llamen la atención (¡tú debes tener una entrada para «la tienda de los misterios de comida extraña!» en tu lista!) y, en medio de las compras, siempre terminamos en una charlita sobre lo que creemos que es un «alienígena» en la sección de productos internacionales.

¿No es genial encontrar ese tipo de alegría en lo cotidiano? A veces es bueno poner la lista de lado y disfrutar de los momentos. Saca esa sonrisa, porque a pesar de la cuesta de la vida, cada día es una nueva oportunidad para vivir.

Conclusión: aprendamos juntos a ahorrar

Llegamos al final de este viaje por el mundo de la economía personal, lleno de anécdotas, risas y, espero, algunos buenos consejos para ahorrar en la compra. Al fin y al cabo, ahorrar no solo se trata de dejar de gastar, sino de gastar sabiamente. Desde hacer listas hasta optar por productos más económicos, cada elección cuenta.

Así que, antes de salir de tu casa la próxima vez, tómate un momento para recordar estos consejos. ¿Estás listo para el desafío? Y si ya has implementado alguno de estos trucos, cuénta cómo te fue. Siempre hay espacio para más aprendizaje en el fabuloso mundo de las compras. ¡Nos vemos en el pasillo de los vegetales! 🥦